Комплекс по определению белка методом Кьельдаля

Главная Каталог Приборы и оборудование для пищевой промышленности Приборы для анализа качества молочных продуктовКомплекс по определению белка методом Кьельдаля

Анализ белка по методу Кьельдаля, является самым распространенным методом, но, к сожалению, имеет ряд существенных недостатков – это низкая скорость, большое количество возможных потерь в процессе проведения анализа, громоздкое оборудование, использование агрессивных реагентов.

Уменьшить недостатки данного метода позволяет применение полуавтоматизированного комплекса по определению азота и белка методом Кьельдаля.

Под заказ

кол-во

Описание

Представляем комплект оборудования для проведения полного аналитического цикла по методу Кьельдаля, который позволит:

- Увеличить скорость анализов (высокая скорость дистилляции и озоления, одновременная обработка нескольких проб)

- Обеспечить безопасность персонала (высокое качество реакционных сосудов, эффективное поглощение кислотных паров вытяжной системой, дополнительна защита персонала в нештатных ситуациях)

- Уменьшить возможные потери в процессе анализа

- Улучшить воспроизводимость результатов

Оборудование позволяет определить азот/белок по методу Кьельдаля в пищевых продуктах, кормах, молочных продуктах, напитках, почве, воде, химических веществах, образцах осадков.

Анализ проводится по ГОСТ 23327-98 и позволяет определять содержание азота в диапазоне 0,02 – 99%.

Метод определеия белка включает в себя несколько этапов:

1. Отбор и подготовка пробы

2. Мокрое озоление

Используется

Дигестор Скруббер

3. Отгонка паром

Используется

Дистилятор

4. Титрация

Используется

Титровальная установка